JJC通信の配信を管理しております。 大銅です。 先日のJJC通信において、 先原さんより、ワインが美味しいお店を ご紹介いただきました。 ワインが美味しい都内のカジュアル飲食店 それついて、ご感想が届いております。 感

続きを読む

先原さんワインのお店情報ありがとうございます。どれもぜひ行ってみたいお店で、楽しみでワクワクしています。私はワイン一辺倒ですが、主人は”何でも派”なので居酒屋などになることが多いのですが、お陰様で

続きを読む

先原です。 今日は、都内で自分が出会った中で、 ワインが美味しい店を数点ご紹介します。 といっても、星が並ぶような 有名レストランは縁がないので、 カジュアルな店ばかりですが…。 お近くを通られる折がありま

続きを読む

先原さま楽しかった夕べをありありと思い出しました。ありがとうございます。幻となった貴腐ワイン(カナダのアイスワイン)、あのほっそりとした美しい瓶の中のゴールド色が脳裏に焼きついています・笑。あれから、実行していることがあ

続きを読む

JJCワイン造りに参加している先原です。 4/24夜、ブレンディング・セッションの 試飲検討会が渋谷で開催されました。 その報告をJJC通信にと伊藤礼子様より ご指名を頂きましたので、当日のメモを 元にご報告します。 他

続きを読む